“补充维C”需求带动广西柑橘热销这样吃更有益天天速讯

来源：时间：2022-12-29 17:23:43

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眼下正是广西柑橘类水果上市高峰期。柑橘富含维生素C，“补充维生素提高免疫力”的需求带动这类水果热销，价格也较往年明显增长。针对网络上一些煮水果的方法，广西国际壮医医院营养科主管营养师表示，想吃水果来补充维生素C，应尽量生吃，因为在烹饪过程中，大部分维生素C会被氧化和分解。

在南宁市麻村综合市场，市民在选购沃柑。南国早报记者游拥军摄

柑橘类水果受青睐

冬日的广西果园里，成熟的柑橘类水果黄澄澄的，压弯了枝头。各大市场里，水果区域的主色调也以橙色为主，沃柑、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果，备受市民青睐。

在南宁市双孖井市场与麻村综合市场，大部分水果摊位也摆上了脐橙、沃柑、冰糖橙、砂糖橘等，产地多来自于广西区内。目前，沃柑市场价在10～12元/公斤，富川脐橙16元/公斤，砂糖橘价差较大，6～10元/公斤不等。据麻村综合市场一水果店主介绍，近期购买柑橘类水果的顾客较多，大家希望能通过补充维生素C增强免疫力，这类水果的价格相对往年有明显提升。

沃柑在全国各地的电商销售也进入了高峰期，尤其是精品沃柑。“目前在售的沃柑分一星、二星、三星3个标准，糖度分别为14度以上、15度以上、16度以上，果径分别为60~65毫米、65~70毫米、70~85毫米。”广西壮安农业开发有限公司负责人易炳良介绍，该公司出品的3个级别的沃柑零售价分别为68元/件、98元/件、128元/件，均为5公斤装，换算下来，个头最大的三星沃柑价格为25.6元/公斤。

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